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Pspice在电力电子仿真方面的应用

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发表于 2008-10-17 15:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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论文摘要:pspice软件在普通电路仿真方面具有许多有点,但是在电力电子领域由于器件的特殊性和经常工作在非线性状态下,使用起来不太容易,本文介绍了一些方法,使其能够方便地应用在该领域中。

Pspice在电力电子仿真方面的应用.pdf

120.65 KB, 下载次数: 178, 下载积分: 威望 -5

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发表于 2010-8-20 03:48 | 只看该作者

菠菜能与豆腐同食吗

菠菜能与豆腐同食吗
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: C7 P* e# y4 O菠菜炒豆腐是中国菜肴中传统的一道素菜,但目前有些学者却认为菠菜与豆腐不能一起吃。 8 A$ M+ `' t1 t7 L$ g3 c% S
. C# h+ f' {% y
  菠菜号称“百菜之王”, 含有较多的维生素和矿物质,每100克中含蛋白质2.4克、碳水化合物27克、钙72毫克、磷53毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素3.87毫克、抗坏血酸39毫克,其中胡萝卜素含量为白菜的数倍,而且极易为人体吸收利用。菠菜中铁的含量也很高,吸收率可达50%,对贫血患者有益。而豆腐被誉为“植物肉”,含有较高质量的蛋白质,可以在一定程度上代替动物肉类,在加工时加入盐卤,而成为钙的良好来源,与牛奶一样,成为中国人补充钙质的最常用食品,但是由于菠菜中所含草酸可以与钙结合成不溶性钙盐而影响钙的吸收与利用,从而降低了钙的营养有效性,这使有些学者由此产生菠菜豆腐不能一起吃的观点。
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  由于菠菜中也含有较丰富的钙质,且其草酸的含量是有限的,而豆腐中含有大量的钙质,可以中和一部分草酸并保护其它食物中的钙质。此外,改进烹调方法,如将菠菜先在沸水中焯一下,使部分草酸先溶于水,滤去水后再同豆腐炒食,不仅可以增加营养效果,还能使菜色更加鲜嫩。因此,为了您的营养与健康,请放心食用菠菜炒豆腐。
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